espumante / espumoso
¿Cómo se le dice al vino que hace espuma? Siempre lo he llamado vino espumoso,...
cata | catación | catamiento | catar | Léxico
Catar/Catación
He leído y escuchado infinidad de veces el sustantivo catación para referirse a la acción de catar un vino o un café. Sin embargo, no encuentro este sustantivo en el DRAE. ¿Se puede usar? ¿Es un neologismo? ¿Existe la palabra? Les agradeceré me ayuden a resolver esta pregunta.
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