El Diccionario de la lengua española señala en la entrada del adjetivo metalúrgico que, en industria, se usa también como sustantivo femenino: «Sale humo de la metalúrgica Azovstal». Esto sucede con más adjetivos en español, como farmacéutico: «Las farmacéuticas están desarrollando nuevas vacunas».

Por su lado, el diccionario académico indica que metalurgia es un sustantivo que alude al conjunto de industrias que elaboran metales (o al arte o la ciencia de ello), igual que agroindustria se refiere al conjunto de industrias de la agricultura.

Por tanto, siguiendo el primer ejemplo, para hablar de la acería Azovstal lo recomendable es usar la metalúrgica Azovstal o la fábrica de metalurgia Azovstal.