Me gustaría saber si está admitido el uso del término música en su sentido profesional, es decir, ¿Qué es lo correcto: «Alicia de Larrocha fue una gran música» o «Alicia de Larrocha fue un gran músico» ?
Lo adecuado es «Alicia de la Rocha fue una gran música», en femenino. Le copiamos lo que dice el Dicccionario panhispánico de dudas:
Músico. ‘Persona que se dedica a la música’. El femenino es música: «La presencia de los jóvenes músicos y músicas de la Orquesta de Cámara Tupay». No debe emplearse el masculino para referirse a una mujer: la músico.