Los porcentajes en la lengua general actual llevan artículo, por lo que serían adecuados «el 20 % de los argentinos…», «un 20 % de los argentinos…», «el veinte por ciento de los argentinos…» y «un veinte por ciento de los argentinos…», pero no «veinte por ciento de los argentinos…», «20 por ciento de los argentinos…», ni «20 % de los argentinos…».

Ahora bien, antiguamente no era raro que se suprimiera el artículo, práctica que se puede considerar arcaizante, pero que aún se conserva en parte de América; no es incorrecta, pero es recomendable seguir la norma general.

En cuanto al uso de el y un, puede consultar «Un 25 %» y «el 25 %» significan lo mismo.