menta poleo

Siempre he tenido una duda sobre como se debería decir menta poleo. Siempre he pensado que en español el sustantivo va antes que el adjetivo y para mi «poleo» es el sustantivo y «menta» el adjetivo.

Ninguna de las dos es adjetivo, sino que son dos sustantivos en aposición. Y la forma como se combinan normalmente es menta poleo.

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