El Diccionario de la lengua española recoge la adaptación al castellano casteller (‘cada una de las personas que forman una torre humana encaramadas unas a los hombros de otras, siguiendo una tradición folclórica de Cataluña’) e indica que su femenino es castellera. A partir de estas formas, se crean los plurales regulares castelleres y castelleras.

No obstante, lo habitual en los medios de comunicación es emplear el plural catalán castellers.