Se han empleado, en efecto, ambas formas, aunque parece que el uso se inclina por el masculino, como elipsis de los Alpes Dolomitas (también se habla de los Alpes Dolomíticos, aunque hoy no sea tan frecuente). En cuanto a las búsquedas de internet, hay que tener en cuenta que las dolomitas son un tipo de mineral, lo que puede sesgar los resultados.