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kosher

¿Cuál sería la manera correcta de escribir el término kosher para aludir a los alimentos que siguen lo que prescribe el judaísmo? Supongo que no hay una adaptación al español, ¿debe escribirse entonces en itálica?

Efectivamente, como extranjerismo crudo lo adecuado es escribirlo en cursiva. Puede pensarse en la adaptación plena kóser, que puede escribirse en redonda sin problema alguno.

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