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sanjacobo / san jacobo
En las cartas de los restaurantes y en los supermercados veo escrito el nombre de este plato de jamón y queso de muchas formas: San Jacobo, San-Jacobo, sanjacobo... Teniendo en cuenta que el nombre procede de un santo, ¿no debería escribirse con mayúsculas y separado?
queso de Cabrales (mayúsculas)
Cuando se habla de queso de Cabrales, no tengo ninguna duda en escribirlo con mayúscula, pero cuando se habla de queso cabrales o de el cabrales, ¿lo pongo con mayúscula o con minúscula?
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