enumeraciones con viñetas (puntuación)

Mi duda se centra en la puntuación que debe usarse en una enumeración con viñetas o números. ¿Debe comenzar siempre en mayúscula? ¿Es correcto utilizar punto y coma o punto? Por ejemplo:

Las causas probables del incendio son: 1. Explosión por acumulación de gas; / 2. Cortocircuito; / 3. Manipulación incorrecta del material.

topos, bolos, boliches

Cómo se denominan a los marcadores de incisos o subincisos que en inglés se denominan bullets.