de entre / entre

¿Cuál de las siguientes oraciones se considera correcta?:

1) El 70 % de los estadounidenses «entre» 50 y 64 años tiene, por lo menos, una enfermedad crónica.

2) El 70 % de los estadounidenses «de entre» 50 y 64 años tiene, por lo menos, una enfermedad crónica.

entre semana

Querría saber si es correcto utilizar la expresión «durante la semana» o si en cambio solamente se debe utilizar «entre semana».