Sobrentender, mejor que sobreentender, es la grafía recomendada por la Ortografía de la lengua española.
En los medios de comunicación es frecuente encontrar frases en las que aparece la vocal duplicada: «Cuando se habla de libertad, ¿no se sobreentiende que esta implica responsabilidad y respeto?» o «El objetivo de la temporada es volver a Europa y casi todo el mundo sobreentiende que de lo que se habla en realidad es del cuarto puesto».
Aunque ambas grafías son válidas, las academias de la lengua «recomienda[n] emplear con preferencia las grafías simplificadas, siempre que la reducción vocálica se halle generalizada en la lengua oral», igual que sucede con otras palabras, como telespectador o sobrestimar, «hoy escritas solo en esta forma».
Así pues, en los ejemplos anteriores habría sido preferible escribir «Cuando se habla de libertad, ¿no se sobrentiende que esta implica responsabilidad y respeto?» y «El objetivo de la temporada es volver a Europa y casi todo el mundo sobrentiende que de lo que se habla en realidad es del cuarto puesto».
Esta misma preferencia es extensiva a sobrentendido, mejor que sobreentendido.