El galicismo ballet, plural ballets, aunque sobradamente asentado en español, se escribe en cursiva al tratarse de un extranjerismo crudo.
Por otra parte, las academias de la lengua afirman en la Ortografía que no hay inconveniente ninguno en que esta voz se adapte al español como balé, plural balés, en redonda.
Así pues, las siguientes frases se consideran adecuadas: «El ballet se originó a finales del siglo XV, a partir de los números de danza que se representaban en los festines de las cortes italianas» y «En Brasil, Cragun dirigió el balé del Teatro Municipal y fundó la compañía de danza DeAnima».
