Aunque no es una expresión propiamente técnica, sino más bien informal, aparece en textos de meteorología de Europa para referirse a las noches en las que la temperatura no baja de 20 °C. También se emplea noche tórrida cuando la temperatura es siempre superior a 25 °C.

Son expresiones válidas y ya extendidas, por lo que no necesitan comillas ni cursiva.