Noticias del español (etiquetas): quijotesco

  •  | Caius Apicius (Efe)
    Jueves, 4 de enero del 2007

    UN SALPICÓN QUIJOTESCO

    «Salpicón las más noches...» Esa era, según nos cuenta Cervantes en las primeras líneas del Quijote, la cena habitual del hidalgo Alonso Quijano antes de convertirse en don Quijote de la Mancha; una cena que se servía, al menos, de lunes a jueves, y que procedía de lo que había sobrado de esa «olla de algo más vaca que carnero» que el caballero almorzaba a diario.


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