racializado, racializar

Me gustaría saber con qué sentido se emplea el verbo racializar (y su participio, racializado) porque no lo encuentro en ningún diccionario de uso de los que he consultado.

plural de san bernardo

¿Podrían , por favor, decirme cómo se escribe el plural de la raza de perros San Bernardo / sanbernardo?

¿Los San Bernardo?

¿Los San Bernardos?

¿Los san bernardo?

¿Los san bernardos?

¿Los sanbernardos?